. Od jela se za ovu priliku sprema čorba, punjene paprike sa živinskim mesom i podvarak. Pored toga za predjelo se služe i pihtije , a kao desert tatlije, baklave i ostali slatkiši. Pije se vino i rakija. Prvog dana se na večeru ne zove niko. Slavi se u

Marina Tucaković, a meni se odmah dopalo. A i fakat je da s godinama mnogo toga ide, i više nego što želimo (smeh) pihtije ¶

Udruženje Oaza organizovalo treću po redu Pihtijadu. Reč je o manifestaciji koja neguje stari običaj spremanja pihtija , jela poznatog kod mnogih naroda na Balkanu. Prema starim običajima pihtije se spremaju uoči Krstovdana, a jedu na

koja neguje stari običaj spremanja pihtija, jela poznatog kod mnogih naroda na Balkanu. Prema starim običajima pihtije se spremaju uoči Krstovdana, a jedu na Bogojavljenje. Žiri ovogodišnje pihtijade odlučio je da titulu pobednice

nije imalo šta drugo dati za jelo). U pojedinim krajevima popara se ne iznosi pred gosta. Služi se uz kiselo mleko. Pihtije ¶

imalo šta drugo dati za jelo). U pojedinim krajevima popara se ne iznosi pred gosta. Služi se uz kiselo mleko. Pihtije su srpsko jelo nalik na aspik. Uglavnom se prave od manje vrednog svinjskog mesa, u šta spadaju glava, kolenica i tetiva

,, Zlatno burence "po brizlama i krezlama, Mandarina" ili "slepo crevce ' u Cumicevom sokacetu po crevcima na zaru i pihtijama i u letnjim mesecima i tako dalje. da i najbolje domacice su mogle da zavide klopi beogradskih kafana a gotovim jelima

nekog izostavio, ali sigurno su bili: Panta, Sale, Braca (koji je kasnije smislio i napisao grafit u centru Žarkova ' Pihtije Idu s godinama '), Svira i mislim Mirda i Janex. Pošto je zid bio ogroman, ja sam bio Panti na leđima za gornji deo, gde je

solju. Potom mesna selekcija: famozni terin od praseta i buše (vrsta govečeta), sjajna guščja pašteta, uz savršene pihtije takođe od buše, u pratnji mušmule i probranih primeraka turšije. Zatim: raskošna pileća krilca pripremana dva dana na

li nešto što ne ume da skuva, kaže: pihtija , pasulja jednih, drugih, trećih, pa do fantastičnih, komplikovanih jela, kao što je losos u belom vinu, suva šljiva

domaćica i pripremanje specijaliteta i jela sa Stare planine, među kojim dominiraju sarmice u lipovom listu, pihtije od boba, ovan na hajdučki način, jagnjetina i janjija, razne vrste pita, sireva i proizvoda od mleka, pečurke i ostale

, poređajte u posudu i nalijte fondom u kojem se kuvala. Ukoliko ima previše fonda, ukuvajte ga do željene količine. Pihtije ostavite na hladnom. Ove pihtije možete da spremate i od kečige jer i ona u sebi sadrži dosta želirajućih materija.

fondom u kojem se kuvala. Ukoliko ima previše fonda, ukuvajte ga do željene količine. Pihtije ostavite na hladnom. Ove pihtije možete da spremate i od kečige jer i ona u sebi sadrži dosta želirajućih materija.

2001. godine, svi su, pa i ja, pucali od optimizma. Takav sam i ostao i nikada se nisam pokajao što sam se vratio. pihtije i smog Bilo da se radi o klasici, džezu ili etnu, želim uvek da ostanem prepoznatljiv u svojoj interpretaciji. Sebe mogu

. Kad mi se ukaže prilika za predah, tada listam istoriju, gledam film, igram basket, kosim travu, šišam ogradu, jedem pihtije , udišem svež pančevački vazduh... Uzdravlje