smrznutog graška. Kada je meso skuvano, izvaditi ga iz supe. Izvaditi povrće i procediti supu. Deo mesa ostaviti za ajmokac ili pohovanje, a ostatak za rusku salatu.

nas je zaprasivanje uhvatilo na dugoj bajkerskoj turi, kad smo bas resili da se nadisemo svezeg vazduha. Ajmokac volim izistinski (s mnogo vise belog luka), komarice (posto zenke samo bockaju) me ovog leta obilaze, a ja se javljam da

. ajmokac , treba procediti i usuti u posudu s mesom.

traje oko 15 minuta. Velute sos, odnosno ajmokac, treba procediti i usuti u posudu s mesom. ajmokac staviti da lagano kuva na umerenoj temperaturi dok meso ne omekša za oko 90 %. Kada se ajmokac malo prohladi, dodati

s mesom. ajmokac malo prohladi, dodati nastrugani morski oraščić, so i sok od limuna, tako da velute-sos bude slano-nakiselog ukusa.

, dodati nastrugani morski oraščić, so i sok od limuna, tako da velute-sos bude slano-nakiselog ukusa. ajmokac se služi kuvan pirinač, a od povrća brokoli kuvan na pari i šargarepa. Pred serviranje se umuti žumance u slatkoj

počela da se mota po maminoj kuhinji, a sada je pravi maher za domaća jela pasulj, musaku, svadbarski kupus, piletinu u ajmokcu Obožava čokoladne kolače, mafine, saher tortu, ali zato čokoladu.. dalje »

. Gosti ovog restorana sada mogu da probaju pikantni bački pasulj sa junetinom, toplu salatu od raznog povrća, pile u ajmokcu ili banatski fašir sa sosom od paradajza i ćušpajzom od krompira, a kao poseban specijaliet ističe se mesna

obale i terase sa koje puca pogled na lađe i barže što promiču, neki put zamagljen od vinske uživancije i najboljeg belog ajmokca u ravnici koji pravi gazda Milan, glava porodice i vinarije.

samo po svojoj jačini, već i po boji i ukusu. Belu krem-čorbu, na primer, ne treba služiti ako se posle nje iznosi pileći ajmokac ; ili zaprženu čorbu za kojom sleduje gulaš. Čorba od paradajza ne ide uz paprikaš, jer su po boji slični. Iz istog

", Hana izvodi svoje rialiti "My drunk kitchen" (pijana kuhinja). ajmokac , pogledajte neki od Haninih recepata. Svako jelo počinje flašom pića, a završava se...