vam je ponajprije omekšavanje namirnica, savjetujemo da isprobate vrlo jednostavan način - namočite namirnicu u kiselo mlijeko ili jogurt. Naravno, takvo mariniranje zahtijeva više vremena, a ako ga nemate, trk u trgovinu po Univerzalnu

dobro prihvatilo vrijedne tvari cvjetnog praha, preporuča se njegovo korištenje u mliječnim proizvodima jogurt, kiselo mlijeko . Cvjetni prah umiješajte u jogurt ili mlijeko 15 20 minuta prije konzumacije. Na taj će se način rastopiti sastav

se jela poslužuje povrće u raznim umacima napravljenim s fermentiranim mliječnim proizvodima (jogurt, kefir, kiselo mlijeko ).

ribe (osobito plave ribe), konzumiranju nemasnog mlijeka i proizvoda od fermentiranog mlijeka (jogurt, kiselo mlijeko , kefir), ograničenom unosu mesa dva do tri puta tjedno, pri čemu prednost treba dati nemasnom mesu poput mesa peradi i

vrsta žitarica, kao što je bijela zob i raž, domaće likere od voća iz našeg voćnjaka, tri vrste domaćeg sira, škripavac, kiselo mlijeko i, da ne zaboravim najvažnije, domaći dabarski krumpir, ukratko je Marijana prezentirala ponudu.

kupnju za hrvatske građane. Obuhvaćeno je čak 16 kategorija iz segmenta mliječne industrije: mlijeko, jogurt, kiselo mlijeko , maslac, probiotik, voćni jogurt, mliječni deserti i tako dalje i bliže mliječnim prerađevinama. U zasigurno

proteinima, a po nekim istraživanjima i zdravije. kiselo mlijeko , sir i još neke prerađevine. Proizvodi na bazi mlijeka, kao i samo mlijeko, bogati su bjelančevinama, lako

jer krave ne jedu kojekakve zaražene i krijumčarene dodatke prehrani nego pasu. Takve krave daju poznato ličko kiselo mlijeko i sir škripavac. I šteta je što ih na prekrasnim i čistim ličkim livadama nema više. Teško je povjerovati da se državi ne

namaza. Radi se tako da se sa svježeg mlijeka skine skorup. Mlijeko se ukiseli i stavi na cjedilo obloženo gazom kojom se kiselo mlijeko i poklopi te stisne kako bi se bolje iscijedilo. U to se može dodati majoneze i vlasca i izvrsno je kao prilog polama. Za

nasjeckana) kiselo mlijeko po želji

kiselo vrhnje, onda pojačajte temperaturu pećnice na 180 C i pecite još barem pola sata. kiselo mlijeko . Listove za ovu sarmu spremajte u toku ljeta. Berite mlade listove vinove loze, posolite ih i složite 5 - 10 listova

i na njemu se uhvatio debeli zlatno žuti kajmak na kom se svjetlucala, mast. Oprala je kablić i u njega polako sipala kiselo mlijeko koje se moglo rezati nožem, imali smo kvalitetno mlijeko. Poslije toga je dodala prokuhano mlijeko i stavila štap koji

iz jelovnika i zaboraviti, a ni u ludilu ga jesti za doručak. Jesti možete jedino fermentirane mliječne proizvode, kiselo mlijeko , kefir, jogurt, svježi sir i sl.

je 20.000 litara dnevno. Osim svježih, polutvrdih i tvrdih sireva proizvode i svježe mlijeko, kozje mlijeko, kiselo mlijeko , vrhnje, sirutku, domaći maslac i dr.